Zakaj vse uporabljamo jajčka
V oddelku 2–3 let smo se že pred veliko nočjo veliko pogovarjali o jajcih. Takrat smo jih barvali, tokrat pa smo jih uporabili za domače rezance in krpice. Sami smo zamesili testo, ga razvaljali in uporabili strojček za izdelavo rezancev. V krpice smo dodali še drobnjak z našega vrta. Rezance smo uporabili za juho, krpice pa kot prilogo za kosilo. Jajčka smo uporabili tudi v solati. Ker sodelujemo v projektu, v sklopu katerega si vsak mesec sami pripravimo kakšen zdrav obrok, smo si pripravili še regratovo solato z jajci. Nabrali smo regrat, ga oprali, vanj narezali jajčka in jo začinili. Vse je bilo zelo okusno, čeprav so nam malce bolj teknila jajčka kot regrat. 😊
